Láska k původu a autentičnosti sardinské země začíná v uměleckých dílnách zážitkového hotelu Su Gologone, oživeného tvůrčí inspirací majitele Giovanna Palimodde, sběratele umění a malíře. Výšivky, textilie, keramika, předměty ze dřeva a tepaného železa pocházejí od zkušených rukou regionálních řemeslníků.